轉貼記者:記者李怡慧/編譯
英研究: 說到美容養身,最近抗氧化非常流行,
英國研究發現,吃巧克力也可以抗氧化防老,而且功效比蘋果、菠菜還好。
一口咬下巧克力,甜蜜的表情全寫在臉上,
不過巧克力除了可以甜到你心裡,還可以美到你臉上呢!
英國皇家研究單位最新認可,
抗氧化功效一級棒的巧克力,
由於業者添加了特殊的抗氧化成分,
結果不論是蘋果、小型高麗菜、花椰菜、
菠菜、葡萄乾、藍莓、覆盆梅,還是桃子,抗氧化、
防止血管阻塞的功效,通通不如它,
戰勝俗稱「一天一粒、遠離病痛」的蘋果。
美食與科技的成功結合,
讓科學家也大為讚嘆。不過在台灣買不到這款神奇巧克力也沒關係,
因為食用可可含量高的黑巧克力只要40克,
就可以明顯讓血液流動更加順暢,
而且效果可以維持8個小時之久。
然而可可含量只有4%的白巧克力,
則沒有這個效果。
巧克力中含有的類似腦內嗎啡的鎮定劑,
還可以讓你趕走壞心情。
精神病學家
高登帕克表示:
「鎮痛的成份像腦內嗎啡一樣,
它減輕疼痛,
也會進入腦部裡面。」
所以來片黑巧克力吧!它能讓你健康又快樂。
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