留美博士董時叡創辦了第一所「有機農夫市集

（中央社記者姜遠珍首爾十一日專電）南韓英文「韓國
時報」報導，在台灣中興大學任教的留美博士董時叡，
配合學術理論，在台中市創辦了第一所「有機農夫市集
十年來的努力經營，終於美夢成真，實現了跨國有
機農產品市場。

在首爾發行的「The Korea Times」於十日以近半
版的篇幅，報導了台灣董時叡博士創造有機農夫市集的
成就，終於讓台灣人走出去，並成為南韓民眾學習的典
範。

這篇專文指出，董時叡一直在思索，我們應該在意
的是利潤或是環境的健康，抑是人生的價值？他先後在
台灣中部地區協助創建了許多小型有機農場。此時有機
農產品也在北美和歐洲地區流行，這些台灣無毒農產品
開使供應歐美地區的超級市場。

報導指出，但是小型有機農產品的農夫，沒有市場
經營的技能，或健全的通路，有機農產品並沒有帶來多
少利潤。因此，董時叡建議在台中成立有機農夫市集，
但是農夫們認為不會成功。

十年來他一直夢想有一個有機農夫市集，但是總是
沒有實現。去年參觀佛羅里達州坦帕的一個農夫市場後
，決心要實現他的夢想，首先他聯繫有機農場的農夫，
告訴他們他的構想，並且一起研究細節。

剛開始有一位農夫的太太極力反對，經過溝通和說
明之後，這位婦人也改變心意。這個有機農夫市集在九
月開使營運，共有三十三個有機農場參加，雖然有一個
大型農產品公司想要加入，但被拒絕，因為董時叡理想
中的有機農夫市集是讓消費者與農夫面對面，讓台中居
民瞭解有機食品不只是水果和蔬菜沒有農藥而已，更重
要的是讓民眾改變生活型態，讓日常生活不致危害環境
。

專文指出，有機農夫市集設在中興大學的校園內，
每個星期六一大早交易熱絡，董教授經常在市集內和人
交談，臉上帶著笑容，他的夢想終於實現

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垃圾變黃金 廢輪胎再生鞋

地球能源荒，如何能讓垃圾變黃金?

有製鞋業者，就利用廢棄輪胎、保特瓶等作成再生鞋，一個輪胎能做成6雙男鞋鞋底，加上輪胎很耐磨，廠商保證一雙穿2年都不是問題。

真的不是蓋你的，利用廢棄寶特瓶的再生纖維布料，重新塑造每雙鞋亮麗的外觀，從鞋邊到鞋底，更大有玄機，是用廢輪胎當材料，直接縫合，保留胎紋，不僅防滑更耐磨，比起傳統pv鞋底，一雙鞋至少能穿2年都沒問題。

講求透氣的鞋墊，上頭一個個的小洞，其實是用廢棄軟木塞和樹脂縫合而成，能防止水氣進入鞋內產生異味，每雙鞋都是廢棄品打造出來，一雙至少2800元起跳，嫌貴嗎?不過業者一個月可是至少賣出300雙。平均一個廢輪胎能做成6雙男鞋，業者腦筋動的快，把垃圾變黃金，男鞋女鞋到童鞋全都有，回收資源到成了業者賺錢的金雞母。

水電池」來發電，用到沒電，加水就可

石油不斷減少，全球都在尋求新能源，現在歐美愈來愈多人使用以「水電池」來發電，用到沒電，加水就可以再用了，但你知道嗎?

這可是台灣之光，是一個台灣人花18年研發出來的，帶您去看看。看來普通的鬧鐘，與眾不同的是它背後的電池，既不是乾電池，也不是充電電池，它是水電池，沒電，加水就好了。

台灣人的智慧，實在叫人拍手叫好，因為不只加水，連茶、可樂、啤酒也都行，甚至野外緊急求生，沒有水，尿尿也能生電。

不只方便，它的環保度，可能還略勝太陽能一籌，也因為環保，所以這些產品在歐洲、日本非常夯。2007年在日本還推出可以取代「乾電池」的水電池，甚至透過轉接頭，還能幫手機充電，全球獨一無二發明，甚至可能改造未來的能源發展。

公共電視─「我們的島 」 我的綠建築

一間設計不良的建築，不但會讓你住得不健康，更會消耗你的荷包，浪費能源，同時造成環 境的負荷。在台灣，建築物消耗的能源與二氧化碳排放量的比例高達29%，建築產業消耗 全世界最高密度的水泥量，排放最多的營建廢棄物，但建築物的壽命卻嚴重的偏低。現在， 一群用心的建築師，希望改寫好房子的定義...